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ISO22000食品安全认证流程

时间:2014-08-13 15:23来源:未知 作者:云南肯特 点击:
云南肯特企业管理有限公司,咨询服务基本流程: 1、成立食品安全管理小组,任命管理小组组长(管理者代表); 2、企业现状诊断; 3、确定食品安全关键控制点; 4、编写食品安全体系文件,包括管理手册、程序文件、HACCP计划、作业指导书等; 5、培训:标准培

云南肯特企业管理有限公司,咨询服务基本流程:
1、成立食品安全管理小组,任命管理小组组长(管理者代表);
2、企业现状诊断;
3、确定食品安全关键控制点;
4、编写食品安全体系文件,包括管理手册、程序文件、HACCP计划、作业指导书等;
5、培训:标准培训、内审员培训、体系文件培训等;
6、管理体系试运行;
7、管理内部审核;
8、纠正不符合项,体系改进;
9、管理评审,体系改进;
10、审核前准备:模拟现场审核、纠正不符合项和体系改进;
11、陪同现场审核;
12、现场审查不符合纠正,改进管理体系;
13、颁发证书。 (责任编辑:云南肯特)
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